Szeroka gama kaw Willy Nilly - Kawa Speciality

Blog kawowy
Willy Nilly Coffee

A jaka jest twoja
ulubiona kawa?

Kawa Speciality Willy Nilly - Doskonała jakość kawy dla ciebie
espresso tonic

Espresso tonic – orzeźwiająca kawa z tonikiem na lato

Ciepłe dni zaczynają nieśmiało pokonywać te szare i zimne. I chociaż na upały zapewne jeszcze trochę musimy poczekać, warto już dzisiaj poznać napój idealny na gorące chwile. Pyszny, orzeźwiający i na dodatek stworzony na bazie naszej ulubionej kawy! Czego chcieć więcej? Espresso tonic to odpowiedź na nasze letnie potrzeby. 

Czytaj więcej »
aeropress

Jak parzyć kawę w Aeropressie?

Kawa ze strzykawki? Brzmi trochę jak metafora, kiedy czujesz, że potrzebujesz zastrzyku energii. W przypadku kawy z aeropressu znaczenie jest już jednak trochę bardziej dosłowne. Jeśli nie spotkałeś/aś się jeszcze z tą alternatywną metodą, najwyższy czas nadrobić zaległości.

Czytaj więcej »
kawa zielona

Kawa zielona – czym jest i jakie są jej właściwości

Jeśli myśląc o kawie, wyobrażasz sobie filiżankę czarnego napoju, to określenie „zielona kawa” może jeszcze brzmieć dla Ciebie nieco abstrakcyjnie. Tymczasem zdobywa ona coraz większą popularność. Podpowiadamy, czy warto po nią sięgnąć i jak ją przygotować, aby wydobyć pełnię smaku.

Czytaj więcej »
Historia kawy - Plantacje kawy i jej opowieści

Skąd pochodzi kawa i jaka jest jej historia?

Zastanawiałeś/aś się kiedyś, jaka jest historia filiżanki małej czarnej, po którą sięgasz codziennie rano? Skąd się wzięła, kto wpadł na pomysł, żeby po raz pierwszy przygotować napój z ziaren kawy i od kiedy pije się go w Polsce? Zgłębiliśmy historię kawy i jesteśmy przekonani, że ciebie też ona zainteresuje.

Czytaj więcej »
Słownik kawowy: sprawdź co powinien wiedzieć każdy smakosz kawy!

Słownik kawowy: sprawdź co powinien wiedzieć każdy smakosz kawy!

Masz czasami wrażenie, że bariści używają specyficznych słów i często nie wiesz, co one oznaczają? Doskonale rozumiemy, że w tym kawowym świecie łatwo się zagubić. Właśnie dlatego przybywamy z pomocą i wyjaśniamy kilka określeń, które często dają do myślenia, a zdecydowanie warto je znać. Słownik podzieliliśmy na 3 sekcje: ziarno, sposoby parzenie kawy oraz ekspres ciśnieniowy i espresso. Zatem zapraszamy do lektury naszej wiedzy w pigułce na temat kawy!

Czytaj więcej »
Robusta i arabica - jaki gatunek kawy wybrać?

Robusta i arabica – jaki gatunek kawy wybrać? Różnice i właściwości

Masz wrażenie, że wypiłeś już setki filiżanek kawy, a kiedy podejmujesz decyzję o tym, którą kupić tym razem, w twojej głowie znowu pojawia się zamieszanie? Arabica czy robusta? A może jakaś mieszanka? Możliwe jest także, że w kawowy świat dopiero wkraczasz i nie do końca wiesz, które ziarna wybrać, żeby uzyskać idealny smak. Za chwilę sprawimy, że wszystko stanie się jasne i będziesz mógł bardziej świadomie wybierać kawę.

Czytaj więcej »