Parzenie kawy to sztuka i nauka. W zależności od pożądanego produktu końcowego, istnieje wiele różnych sposobów parzenia kawy. Ostatecznie, najlepszym sposobem parzenia kawy jest sposób, który daje pożądane rezultaty. Najważniejsze, aby znaleźć idealną metodę parzenia dla siebie.
Nieskomplikowane i niedrogie urządzenie, które zajmuje niewiele miejsca w kuchni i pozwala na przygotowanie idealnej małej czarnej? To możliwe! Panie i Panowie, z przyjemnością przedstawiamy naszego dzisiejszego bohatera. Przed Wami – French Press!
Kawa ze strzykawki? Brzmi trochę jak metafora, kiedy czujesz, że potrzebujesz zastrzyku energii. W przypadku kawy z aeropressu znaczenie jest już jednak trochę bardziej dosłowne. Jeśli nie spotkałeś/aś się jeszcze z tą alternatywną metodą, najwyższy czas nadrobić zaległości.
Pamiętacie, jak niedawno wspominaliśmy o fantastycznym sposobie na uzyskanie doskonałego smaku kawy za pomocą Chemexa? Dzisiaj przybywamy z kolejnym urządzeniem, które pozwoli nam na przygotowanie małej czarnej metodą przelewową. Panie i Panowie, poznajcie dripper do kawy!
Mogłoby się wydawać, że słowo parzenie zupełnie nie pasuje do określenia na zimno. Okazuje się jednak, że z takiego połączenia można uzyskać napój o wspaniałym, orzeźwiającym smaku. Tak właśnie powstaje cold brew, czyli kawa parzona na zimno.
Ludzie zachwycili się Chemexem z wielu powodów. Żaroodporne szkło, z którego wykonane jest naczynie, pozwala na parzenie kawy bez ryzyka pochłonięcia przez nią jakichkolwiek niechcianych zapachów.