
Słownik kawowy: sprawdź co powinien wiedzieć każdy smakosz kawy!
Masz czasami wrażenie, że bariści używają specyficznych słów i często nie wiesz, co one oznaczają? Doskonale rozumiemy, że w tym kawowym świecie łatwo się zagubić. Właśnie dlatego przybywamy z pomocą i wyjaśniamy kilka określeń, które często dają do myślenia, a zdecydowanie warto je znać. Słownik podzieliliśmy na 3 sekcje: ziarno, sposoby parzenie kawy oraz ekspres ciśnieniowy i espresso. Zatem zapraszamy do lektury naszej wiedzy w pigułce na temat kawy!